NL: El poder de la música

                 LA NOTICIA DEL LECTOR

Antes de irnos de vacaciones tenemos la suerte de contar con una noticia que una de nuestras lectoras ha querido que comentemos. Esta pondrá el broche final a esta temporada antes de incorporarnos en el mes de septiembre con más noticias buenas que narrar. Hoy hablaremos de la música y el poder que esta tiene. Ya sabemos los beneficios que tiene en nuestra salud pero la historia de hoy no os dejará indiferente porque podréis comprobar cómo la armonía y la melodía de las notas hacen que un niño autista sea capaz de abrir su boca para cantar.

El fenómeno se llama Kyle Coleman, un joven británico de 25 años y que jamás había hablado hasta que se puso delante de un micrófono. Nació en Gwithian, Cornualles, y le fue diagnosticado autismo con tan solo tres años. Desde entonces solo ha sido capaz de decir pocas palabras pero la sorpresa se produjo en 2009 cuando su madre Caroline le llevó a una sesión de terapia musical. Carine Kelley, su terapeuta musical, ha llevado el control de la evolución de Kyle después de ese día y ha descubierto que la música ha sido capaz de despertar la expresividad de sus emociones de forma instintiva. La madre de Kyle quiso seguir con la evolución de su hijo y le llevo a Plymouth para ver como se desenvolvía Kyle delante de un micrófono. La sorpresa llego cuando este joven británico fue capaz de cantar su canción preferida, Monday Monday de The Mamas and the Papas, sin presión alguna. Ante el asombro de todos allí, dueño del estudio incluido, le expusieron a la familia de Kyle la posibilidad de que esté grabase un disco. Pasado 18 meses Kyle grabó un disco con nueve canciones donde incluye una escrita especialmente para él y para la condición que arrastra desde los 3 años, el autismo.

Es evidente que la música hace bien a aquellas que personas que la escuchan pero también a aquellos que la utilizan como una forma de expresión y forma de vida. El descubrimiento ocurrido con Kyle es una gran noticia que nuestra lectora Irene ha querido compartir. En ocasiones hay que dejar que las notas musicales marquen el ritmo de nuestra vida.

Cuack!

NL: Dos hombres y un destino

LA NOTICIA DEL LECTOR

La historia de dos hombres.  Dos personas, que pasaron a la historia por formar parte de una de nuestras fiestas nacionales más  populares, es el reclamo en el día de hoy. La noticia del lector vuelve después de un periodo de inactividad y tiene como protagonistas a dos sevillanos que reciben el reconocimiento de su ciudad.

Por un lado tenemos a Juan Belmonte. Nació en la sevillana calle Ancha de la Feria, donde su familia tenía una modesta tienda de quincalla. Fue matador de toros, quizás el más popular de la historia y a quien muchos le consideran el fundador del toreo moderno. Abanderó, junto al otro protagonista de hoy, la edad de oro del toreo. Debutó con un traje de luces a los 17 años en Portugal, en concreto en la plaza de toros de Elvas, sin embargo el 21 de julio de 1921, cuando triunfa como novillero en la Real Maestranza de Sevilla, es cuando podemos decir que comienza la leyenda del Pasmo de Triana. La revolución de Belmonte consistió en cambiar la forma de torear. Antes consistía en sortear las acometidas de los toros sobre las piernas pero su extraordinario dominio de los terrenos le permitió ejecutar el toreo de una forma distinta: despacio y con una cercanía nunca vista. Puso en práctica los tres tiempos de la lidia: parar, templar y mandar. Más tarde agregó cargar la suerte. La relación de Belmonte con gente de la cultura de la época supuso también el cambio de estilo de los toreros antiguos, tanto fue esa relación que incluso un destacado autor de la Generación del 27 escribió “la Oda a Belmonte”.

Al otro lado del cuadrilátero tenemos a José Gómez Ortega, más conocido primero como Gallito y más tarde como Joselito. Nació en Gelves y fue considerado niño prodigio del toreo, incluso para muchos el torero más completo de la historia. Tomo la alternativa a los 17 años de la mano de su hermano Rafael Gómez. De Joselito destaca su corte de torero largo en su trazo, poderoso y dominador de todas las suertes. Ya de matador empieza a surgir las competencias, sobre todo con Juan Belmonte. Entre los años 1914 y 1917 surge la Edad de Oro del Toreo donde destacan principalmente los enfrentamientos, profesionales, entre Joselito y Juan Belmonte. Su muerte prematura e inesperada no hizo sino engrandecer su leyenda como gran maestro de la vieja lidia y transición definitiva hacia el toreo moderno.

Utilizar la palabra cuadrilátero para presentar a estos dos toreros no es desacertada ya que durante la edad media de oro del toreo fueron grandes rivales. La rivalidad profesional de estos dos matadores hizo que la popularidad del toreo llegará a cotas nunca vistas antes ni después en la sociedad española. Pero si queréis saber más sobre la historia de estos dos profesionales solo tenéis que disfrutar de la exposición “Joselito y Belmonte, una revolución complementaria” en el Castillo de San Jorge en Santa Clara (Sevilla) que dio comienzo el pasado 15 de octubre y que durará hasta el 15 de diciembre.

Cuack!

NL: Otra radio es posible

LA NOTICIA DEL LECTOR

De nuevo el Crowdfunding hace acto de presencia en el blog. Esta vez para hablar de un proyecto que ha nacido a través de este método. Si recordáis en post anteriores hablamos de este método pero para quien no lo recuerde bien volveremos a explicar lo que es el Crowdfunding. Esta financiación en masa o por suscripción, financiación colectiva o micromecenazgo, como también es conocida, es la cooperación colectiva llevada a cabo por personas que realizan una red para conseguir dinero u otros recursos. La herramienta principal que se utiliza para obtener esa financiación es internet y puede ser usado para muchos propósitos, desde artistas buscando apoyo hasta financiación para proyectar nuevos negocios. Precisamente, de esto último, es lo que vamos a comentar hoy.

Este micromecenazgo ha posibilitado la creación de El Extrarradio. Este proyecto está formado por periodistas, creativos, comunicadores y profesionales de distintos ámbitos que persiguen un mismo objetivo: crear un canal de comunicación independiente, que además este comprometido y que sea original en el contenido y, sobre todo, en su forma de tratarlo. Es un nuevo periodismo que tiene como fuente y lugar de trabajo la calle. Basado en reportajes y reflexiones para algo que la sociedad demanda cada vez más y gritando más fuerte: otro mundo. Además de esto también tratarán de traer una literatura exquisita para lectores un poco más rigurosos y una irónica risa sobre realidades malhumoradas. Lo que El Extrarradio pretende es que les oiga y que les escuche. Que le descubras, que les critique, que te emociones al verlo,  que les crea, que construyas junto a ellos, que te enganches e incluso que te impliques.

La diversidad de programas es muy diversa ya que va desde un morning show infantil hasta un espacio de cultura japonesa. Este proyecto tiene dos grandes características; una es la responsabilidad social y otra el compromiso solidario al cual se someten. A los participantes en la financiación del proyecto, El Extrarradio le tiene preparado una sorpresa en función de las mecenas con las que hayan colaborado, estas pueden ser consultadas en la web de Verkami 

Precisamente, a través de la radio es como Irene, la seguidora que nos trae la noticia del lector, se ha enterado de esta genial idea. Una nueva forma de ver la radio, de informar y de traernos la realidad desde otro punto de vista se da vida en El Extrarradio. Tal y como ellos dicen: pasen, vean y escuchen.

Cuack!

 Fuente: EL EXTRARRADIO

NL: El León de las cocinas

LA NOTICIA DEL LECTOR

El chef del mar. Así es conocido nuestro protagonista de hoy. Cocinero y propietario del restaurante “Aponiente”, uno de los mejores de la provincia gaditana. Este restaurante portuense tiene el gusto de ser dirigido por el recién galardonado mejor jefe de cocina del año 2012  según el jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía. Angel León, nuestro premiado chef, además de este premio tiene en su posesión una estrella Michelin y tres soles Repsol y es conocido, sobre todo, por su innovación, creatividad y calidad. Cada plato elaborado contiene la esencia de aquello en lo que está especializado: productos del mar. De ahí el apelativo de Chef del mar. Este premio, conocido como los Goya de la gastronomía, fue concedido en el Casino de Madrid en una gala presidida por el Ministro de Industria, Energía y Turismo.

La gastronomía vuelve a ocupar las portadas de periódicos y es que por suerte tenemos el gusto de contar con los mejores. Nuestros afamados chefs tienen un reconocimiento nacional que luego se transforma en un respeto internacional y que conlleva que podamos presumir de marca España. Esto sí es marca España y no todo aquello que algunos políticos quieren hacernos ver. Angel, ese león que nada en las cocinas, tiene la genial y eficaz idea de utilizar productos que su naturaleza más cercana le brinda. Una buena utilización de la materia prima marina es la base de la mayoría de sus platos. Su principal ingrediente, dentro de todos los productos marinos que utiliza, es la manipulación del plancton, es decir un conjunto de organismos, principalmente microscópicos, que flotan en aguas saladas o dulces. Teniendo el restaurante en la localidad gaditana del Puerto de Santa María, en una callejuela llamada Puerto Perdido situado en pleno barrio marinero,  es normal que utilice esta materia prima para innovar, a la vez que deleitar, a sus esperados comensales.

Angel León, además de cocinero, es un investigador y entre algunos de sus inventos destaca el Clarimax. El invento en cuestión, que se desarrollo en colaboración con la Universidad de Cádiz, sirve para clarificar o desgrasar caldos a través de algas, de esa forma se ahorra gran cantidad de tiempo en la cocina. Otro de los inventos es el carbón de hueso de aceituna y el sazonador basado en plancton comentado anteriormente. Para mayor orgullo de este chef hay que añadir que también ha participado en televisión, en concreto en Canal Cocina donde destacó con el programa de cocina de autor “con nombre propio” en el que se encargaba de elaborar algunos de sus mejores platos. Además tiene una serie documental denominada “el chef del mar” que también puede ser seguido en Canal Cocina.

Por último, solo queda felicitar a este gran chef que con su innovación e ingenio esta consiguiendo un reconocimiento por su buen trabajo en forma de premios. Es un placer contar con un elenco de cocineros de la talla de Angel y poder, además, degustar grandes platos con el origen de nuestro atractivo y encantador mar.

Cuack!



Fuente: DIARIO DE CADIZ

NL: El barrio abanderado

LA NOTICIA DEL LECTOR

Asomarse a la gran ventana de la capital gaditana y ver ondear en cada una de sus cuatro playas una bandera azul es un privilegio del que pocas ciudades españolas pueden presumir. Una bandera que reflejada en el mar determina el azul del cielo y el premio al trabajo bien hecho. La capital, que ahora en verano ve como el turismo se apodera de sus playas, calles y hoteles, está entre las ciudades de España que hacen pleno en lo que a bandera azul y playas se refiere y es que es la primera vez que ocurre este hecho tan significativo.

La última playa en sumarse a este logro y que hace posible este pleno histórico es la Playa de Santa María del Mar. Conocida también como “la playa de la gente del Barrio”, que tiene  como figura  significativa su piedra barco, ha sido la encargada de recibir este galardón por primera vez en su historia. El premio de recibir la bandera de este color azul se produce por la distinción de Mares Limpios de Europa y es un galardón que pocas playas tienen. En España tenemos el gusto de ir a la cabeza en Europa en cuanto a playas con bandera azul se refiere. La comunidad autónoma que lidera esta clasificación es Galicia.

Situada en el corazón de uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad de Cádiz, la playa del Barrio Santa María, que tiene en el Nazareno a su regidor, se une a sus hermanas, la viñera, la Victoria y Cortadura, y provoca en el sentir gaditano su motivo de orgullo. La playa de la Victoria es la que más veces ha conseguido este galardón en veintiséis ocasiones, es una de las playas nacionales que más veces lo ha conseguido. Cortadura, la paradisiaca playa a la entrada de la ciudad, recibe por vigésimo primera vez esta bandera y hace que cada verano todo los turistas que vienen a la ciudad vean el color azul como lo más característicos de sus playas. Otra que recibe esté premio, y ya son ocho veces, es la Caleta. El reflejo sobrenatural de la diosa del mar y que está custodiada por dos castillos, San Sebastian y Santa Catalina, es también motivo de satisfacción para los viñeros. Motivo de cuantísimas letras de carnaval, esta playa recibe este galardón y junto a su hermana, la del Barrio, y las otros dos de reconocido prestigio internacional, hacen que Cádiz sonría a pesar de que otros problemas de la ciudad no le permiten sonreir como debería. Además, la Playa Victoria y La Caleta cuentan con la Q de Calidad Turística del ICTE (Instituto de Calidad Turística Española) siendo la Victoria pionera también a nivel nacional con este galardón.  

Alejado de esta ciudad pero sin olvidar que es la ciudad que me vio nacer y que me enseño ser como hoy soy recuerdo, cada día de mi exilio, su distintivo olor a mar salado (como dice la Niña Pastori en su canción), al angel de las personas y su singular encanto . Un enamorado de su ciudad y un nostálgico de su origen se alegra de que por primera vez en la historia sus cuatro patas del verano, es decir sus playas, se unan para formar de Cádiz un premio que solo está ciudad sabrá saborear y disfrutar. 

Cuack!  

Fuente: UNIVERSO GADITANO

NL: Mientras tomaba una cerveza

LA NOTICIA DEL LECTOR 

Una rubia fresquita a media tarde en un día caluroso es lo que mejor sienta a cualquier persona que le gusta saborear el placer de la cebada cuando este pasa a su estado líquido. Esta suculenta bebida es una de las más antiguas, casi 3.500 años, y famosas de la historia. Tiene a sus grandes valedores en los países centro europeo como Belgica o Alemania y muchos seguidores desde temprana edad. Un producto con muchas marcas diferentes, de países distintos, con diferentes niveles de tostado, con mezcla de sabores exóticos e incluso con prestigiosos festivales a nivel mundial conforma algunas de las características de este manjar. Si además de todo lo nombrado anteriormente se une a ello un proyecto para ayudar a los jóvenes, en este difícil momento que atravesamos con la mayor tasa de paro de la historia, pues bienvenido sea.

Una de las cervezas más famosas de nuestra región andaluza, Cruzcampo, ha lanzado un proyecto para estimular a los jóvenes en la búsqueda de empleo. Más que una búsqueda de empleo se trata de dar una oportunidad a aquellos talentos que estén recién licenciados o estén cursando su último año en la universidad. La fundación Cruzcampo, asociada con ESIC y ABC Andalucía, crea “Talentage”. Un esperanzador proyecto donde darán a conocer los mejores talentos de nuestra tierra. El plazo de inscripción ya ha comenzado y hasta el 19 de mayo podéis inscribiros en él. La web a la que debéis dirigiros para presentar vuestra seria candidatura a la oferta es www.fundacioncruzcampo.com Seguro que mucho de vosotros que estáis leyendo esto desearéis participar en este proyecto, así que ¿A qué esperáis para entrar?

Impulsar este tipo de proyecto para los jóvenes se convierte en algo necesario para incentivar el mercado laboral en esta edad. No solo deberían hacerse participe contadas empresas sino que la mayoría de todas las grandes empresas deberían aplicar el concepto de responsabilidad socialcorporativa de una forma más usual y no tan casual. Los jóvenes están deseando de demostrar su valía en el mundo laboral pero muchos de ellos se encuentran con grandes obstáculos que frenan la captación de experiencia. El gran problema es que no solo jóvenes se encuentran en esta situación sino que, actualmente, la mayoría de españoles se encuentran en una situación difícil de llevar pero fácil de explicar. Animar a los jóvenes a que emprendan y a que busquen su sitio en este mundo tan difícil que ahora nos toca acompañar. Ojala que la misma sorpresa que me encontré tomando una cerveza se la encuentren millones de españoles al saber que su vida laboral puede cambiar a mejor.

Cuack!

 Fuente: LA VOZ DIGITAL

NL: La meta y un libro más

LA NOTICIA DEL LECTOR 

El pasado 18 de abril se celebró la primera carrera solidaria organizada por la Universidad de Córdoba. La carrera, denominada “Yo corro por ti”, se celebró en el Campus Universitario de Rabanales y tenía como fin aunar dos valores universitarios por excelencia: el deporte y la solidaridad.

La I Carrera Universitaria Solidaria intenta, por un lado, fomentar la participación de toda la comunidad universitaria mediante el deporte, uno de los valores fundamentales en nuestra vida, y, por otro, conseguir obtener la mayor cuantía posible de dinero que irá destinado a los estudiantes que lo necesiten en forma de “paquetes solidarios”. Este evento estuvo organizado por el Consejo de Estudiantes de la Universidad de Córdoba y la Asociación de Antiguos Alumnos y la inscripción solo costaba 5 €. Además para aquellos que querían participar en la acción solidaria pero no en la carrera se le obsequiaba con el “dorsal cero” para de esa forma dejar constancia de su participación en este proyecto.

Con este proyecto se pretende que la generación “ni-ni” deje de seguir creciendo por la inoperancia de algunos políticos que ven como muchos de los jóvenes de la mejor generación formada de la historia de la democracia, incluso de la historia, tienen que marcharse fuera de nuestro país a recibir el apoyo que aquí algunos no supieron darle. Esperemos que con acciones como estas dejen de crecer en las estadísticas del país en relación a los jóvenes sin futuro. Esta iniciativa debe suponer una inyección de moral y una oportunidad para que en otras ciudades españolas se desarrolle la misma acción.  

Mientras a unos pocos le dan por recortar y encarecer la educación para que solo sea motivo de estudios dirigido a ciertas personas otros, los estudiantes, generaciones futuras que innovan en soluciones contrarias a lo que el sistema marca, motivan a sus compañeros para que nadie se quede sin recibir uno de los bienes básicos del estado del bienestar, la educación. Tomen buena nota de ello señores del Ministerio de Educación, fíjense bien que a los que queréis impedirle una formación no hay quien los pare.

Cuack!

 Fuente: YO CORRO POR TI